(1)国家自然科学基金,“高压脉冲电场对云南普洱茶抗氧化性影响的机理研究 (项目编号61561054)”,项目经费:49.96万元,2016.01-2019.12(起止时间),主持; (2)国家教改新工科研究与实践项目,“农业物理新兴工科专业建设探索与实践”,项目经费:105万元,2017.12-2020.12(起止时间),主持; (3)中央引导地方科技发展专项资金“云南有机普洱茶数字茶园科技创新建设基地(202007AB110001)”,项目经费:120万元,2020.07-2021.06(起止时间),主持; (4)云南省科技厅重大科技专项子课题,““云茶” 数字化关键技术应用研发与示范(202002AE09001004)”,项目经费:450万元,2020.01-2022.12(起止时间),主持; (5)云南省省级工程研究中心,“云南省有机茶产业智能工程研究中心”,项目经费:1709万元,2019.05-2023.05(起止时间),工程中心负责人。 |
l 代表性论文: (1)Zhao Yan, Qingsong Yang, Xiaoning Li, Qingyan Tang, Xiangdong Qin, Baijuan Wang*. Analysis and Prediction of QL14h by Database Application[J].Wireless Personal Communications,2018,103(1):585-593.(SCI) (2)Bai-JuanWang, Qing-SongYang*, TingChen, Xiang-DongQin, Jun-RongMa, YanZhao*. Optimization of Enzyme-Assisted Extraction of Carotenoids Antioxidants from Cordyceps militaris Using Response Surface Methodology[J]. International Journal of Food Engineering, 2017,13(5):173-182.(SCI) l 授权专利: 王白娟,一种以狼尾草为原料制备沼气的方法,2019.08.13,中国,ZL 2016 1 0323225.X l 学术专著: (1)王白娟,张贵景,王家金,赵艳,邓维萍,李浩霖等,滇红茶的饮用与品鉴,云南科技出版社,150千字,2017 (2)王白娟,张贵景,马玲,赵艳,张灵,马俊蓉,严伟瑜等,云南普洱茶的饮用与品鉴,云南科技出版社,150千字, 2015 |